State cercando di perdere qualche chilo di troppo? Questa è la ricetta che fa per voi: verdure lessate con salsa di soia. Una ricetta semplice, dietetica, vegetariana che non vi fa rinunciare al gusto, ma solo alle calorie!
Ingredienti verdure lessate con salsa di soia
- 200 gr – asparagi
- salsa di soia
- 3 – carote
- 100 gr – fagiolini
- sale
- olio extravergine d’oliva
Prendere un tegamino e portare ad ebollizione poca acqua salata e far bollire gli asparagi e scolateli. Ripetere l’operazione con le carote, i fagiolini facendo attenzione a bollirli separatamente senza farli diventare troppo molli. Disporre tutte le verdure nel piatto tagliandole a pezzettini e aggiungiungere un filo a crudo di salsa di soia e di olio extravergine d’oliva e se necessario un pizzico di sale.